Ahvenanmaalla pulaa kokeista

 

Ahvenanmaalaisten ravintoloiden on vaikeaa saada palkattua kokkeja, ja ammattiin kohdistuva kiinnostus on vähentynyt jyrkästi viimeksi kuluneiden kymmenen vuoden aikana.

 
Robin Stickel Foto: Pexels

Kokkien määrän lisäämiseksi toisen asteen ammatillinen oppilaitos Ålands yrkesgymnasium aikoo käynnistää syksyllä kaksivuotisen hotelli- ja ravintola-alan kotoutumiskoulutuksen. Koulutus on suunnattu aikuisille maahanmuuttajille, ja siihen otetaan 16 opiskelijaa.

Lisää aiheesta (ruotsiksi)