Kokit inspiroituvat slowfood-festivaaleilla

 

 
Nuoret kokit, 24-vuotias Inunnguaq Hegelund ja 22-vuotias Aage Lennert Olsen, pitävät tärkeänä sitä, että valmisruokia kehiteltäessä käytetään Skandinaviasta ja muualta ulkomailta tuodun lihan sijasta grönlantilaisia raaka-aineita.
Linkki Grönlannin radioyhtiö KNR:n aiheesta tekemään uutiseen: Knr.gl